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Quiero darles la bienvenida a todos ustedes al Veggie Fest en el \u00e1rea de Lisle\/Naperville, Illinois, en las afueras de Chicago. Nos hemos reunido aqu\u00ed de todas partes del mundo para explorar las claves de un estilo de vida saludable.<\/p>\n
Cada uno de nosotros tiene el poder de forjar un tipo de vida m\u00e1s saludable. Las decisiones que tomamos hoy impactan nuestra salud f\u00edsica, mental y espiritual ma\u00f1ana. Estamos sentando las bases para nuestra salud en el futuro, ya sea en meses o a\u00f1os a partir de ahora. Tambi\u00e9n estamos tomando decisiones que impactan a nuestra familia. Lo que elegimos hoy para cuidar nuestro cuerpo, mente y esp\u00edritu determinar\u00e1 cu\u00e1l ser\u00e1 nuestra salud futura.<\/p>\n
Si nos di\u00e9ramos cuenta de que todo lo que hacemos es construir una base para nuestra propia vida y la vida de nuestra familia e hijos, podr\u00edamos pensar y actuar de manera diferente. Si supi\u00e9ramos que todas las decisiones que tomamos con respecto a nuestra salud f\u00edsica, mental y espiritual forman la base de nuestra existencia f\u00edsica de ahora y del futuro, tomar\u00edamos mejores decisiones con respecto a lo que estamos haciendo.<\/p>\n
\u00bfQueremos construir un cuerpo, una mente y un alma m\u00e1s sanos para nosotros y nuestra familia? Si es as\u00ed, entonces podemos tomar decisiones que contribuyan a un estilo de vida m\u00e1s saludable.<\/p>\n
La meditaci\u00f3n puede mejorar nuestra salud y bienestar f\u00edsico, mental y espiritual.<\/p>\n
Qu\u00e9date quieto. Sabemos que nuestros padres ten\u00edan la soluci\u00f3n para nosotros cuando \u00e9ramos ni\u00f1os. Cada vez que \u00e9ramos bulliciosos y traviesos, ten\u00edan estas cinco palabras: si\u00e9ntate y qu\u00e9date quieto. Estas mismas palabras conforman una de las primeras claves para un estilo de vida saludable.<\/p>\n
Estar quieto es otra frase para meditar. Las investigaciones cient\u00edficas realizadas por m\u00e9dicos y doctores han demostrado que la meditaci\u00f3n tiene beneficios para el cuerpo y la mente.<\/p>\n
Cuando meditamos, disminuimos la frecuencia card\u00edaca y respiratoria hasta llegar al punto en que permanecemos calmados. Cuando estamos agitados y perturbados, el cuerpo produce hormonas de luchar o huir como el cortisol y la adrenalina, que pueden ser \u00fatiles cuando estamos en peligro, para ayudarnos a defender o a huir, pero que no son \u00fatiles cuando los problemas simples de la vida nos perturban.<\/p>\n
No necesitamos cortisol y adrenalina para surtir alg\u00fan efecto sobre nuestra pareja o nuestros hijos cuando dejan la pasta de dientes destapada o cuando alguien se nos cruza en la carretera. Hemos sido condicionados a estar tan molestos por cosas que no son peligrosas para la vida, que producimos hormonas del estr\u00e9s que reaccionan en el cuerpo a tal grado, que desarreglan nuestros \u00f3rganos y sistemas corporales.<\/p>\n
La meditaci\u00f3n nos ayuda a estar sentados en un estado de calma y relajaci\u00f3n para que podamos evitar los efectos de los desaf\u00edos de la vida cotidiana. Cuando mantenemos la calma, nuestro cuerpo no est\u00e1 produciendo hormonas excesivas de luchar o huir que puedan desencadenar enfermedades relacionadas con el estr\u00e9s como ataques card\u00edacos, derrames cerebrales, hipertensi\u00f3n, dolores de cabeza y problemas digestivos y de la piel.<\/p>\n
Cuando meditamos tambi\u00e9n mantenemos nuestra mente tranquila. No s\u00f3lo sufrimos enfermedades f\u00edsicas por el estr\u00e9s, sino que creamos dificultades emocionales y mentales al estar intranquilos. Esto puede conducir a problemas emocionales y de relaciones o a trastornos mentales conectados con el estr\u00e9s. A trav\u00e9s de la meditaci\u00f3n podemos mantener una mente tranquila y en paz que nos ayude a llevar una vida m\u00e1s feliz.<\/p>\n
Aparte de la meditaci\u00f3n, otra clave para un estilo de vida saludable es llevar un estilo de vida vegetariano. \u00bfPor qu\u00e9?<\/p>\n
En primer lugar, los m\u00e9dicos est\u00e1n demostrando c\u00f3mo una dieta basada en plantas reduce el riesgo de muchas enfermedades como el derrame cerebral, ataques card\u00edacos, diabetes, trastornos digestivos e incluso algunos tipos de c\u00e1ncer, entre otras enfermedades. Al excluir la carne, incluyendo pescados, aves y huevos, podemos reducir el riesgo de muchas enfermedades.<\/p>\n
Segundo, hay beneficios para nuestro estado de \u00e1nimo. Se ha dicho que somos lo que comemos. Todo lo que era parte de los animales pasa a ser parte de nosotros al com\u00e9rnoslos. Esto significa que estamos recibiendo el miedo y las hormonas del p\u00e1nico de los animales, que tambi\u00e9n contribuir\u00e1n a nuestro propio estado de miedo cuando sean parte de nuestro cuerpo.<\/p>\n
Tambi\u00e9n ingerimos cualquier cosa que el animal comi\u00f3, incluyendo los antibi\u00f3ticos que pudieron ser prescritos en exceso, haci\u00e9ndolos ineficaces y resistentes a las bacterias. Ingerimos las hormonas con las que alimentaron a los animales para hacerlos crecer m\u00e1s r\u00e1pido, lo que podr\u00eda traer consecuencias al estar ahora en nuestros cuerpos. Tambi\u00e9n ingerimos muchas enfermedades que el animal contrajo con la comida que comi\u00f3 o el agua que bebi\u00f3. Por estas razones, podemos reducir el riesgo de enfermedades si evitamos alimentos que involucren quitarle la vida a alg\u00fan animal, pez o ave.<\/p>\n
Hoy, como podemos ver en el Veggie Fest, hay numerosos alimentos vegetarianos exquisitos y nutritivos a base de plantas, que podemos comer. Adem\u00e1s de un creciente n\u00famero de restaurantes vegetarianos, la mayor\u00eda ofrece hoy una variedad m\u00e1s completa de platos vegetarianos que antes. La generalidad de los supermercados tiene opciones vegetarianas para los clientes. Incluso lugares donde era dif\u00edcil conseguir comida vegetariana, como cafeter\u00edas escolares, hospitales, cruceros, conferencias y encuentros de profesionales, ofrecen opciones vegetarianas.<\/p>\n
Para aquellos que todav\u00eda quieren sentir la sensaci\u00f3n de los alimentos con los que pudieron haber crecido, hay compa\u00f1\u00edas que fabrican alimentos que se ven y tienen la textura de la carne, pero que son fabricados a base de plantas.<\/p>\n
Hay opciones vegetarianas que atraen a los ni\u00f1os para animarlos a comer m\u00e1s sano mientras aun disfrutan del sabor. Ahora es m\u00e1s f\u00e1cil que nunca ser vegetariano y los beneficios son enormes.<\/p>\n
Si queremos llevar un estilo de vida m\u00e1s saludable, la mejor prueba es intentarlo por uno mismo. Hoy y ma\u00f1ana en el Veggie Fest pueden asistir a demostraciones de cocina, visitar los puestos y degustar del patio de comidas vegetarianas; podemos incorporar alimentos a base de plantas en nuestra vida como un experimento para ver si ganamos una mejor salud.<\/p>\n
La meditaci\u00f3n tambi\u00e9n puede conducir a tener un cuerpo, mente y alma m\u00e1s sanos, podemos ensayar este experimento por nuestra propia cuenta. Se puede dedicar un tiempo diario a la meditaci\u00f3n mientras aumentamos el consumo de alimentos vegetarianos.<\/p>\n
Descubriremos que la prueba del pud\u00edn est\u00e1 en comerlo, figurativa y literalmente. Si podemos hacerle seguimiento a los cambios que esta dieta nos trae y darnos cuenta de que estamos m\u00e1s sanos, f\u00edsica, mental y espiritualmente; habremos comprobado por nosotros mismos, a trav\u00e9s del m\u00e9todo cient\u00edfico, los beneficios de la meditaci\u00f3n y de una dieta vegetariana.<\/p>\n
Junto con experimentar con una dieta m\u00e1s saludable, podemos tomarnos unos minutos cada d\u00eda para incorporar \u2018quedarnos quietos\u2019 en nuestras vidas a trav\u00e9s de la meditaci\u00f3n. De esta manera, podemos comparar d\u00f3nde estamos hoy, con cualquier cambio positivo que encontremos y as\u00ed, tener una base m\u00e1s s\u00f3lida para nuestro futuro.<\/p>\n
Espero que todos tomen decisiones positivas para experimentar los beneficios de un estilo de vida saludable para el cuerpo, la mente y el alma.<\/p>\n
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Spiritual Growth<\/a><\/p>\n Benefits of a Spiritual Guide<\/a><\/p>\n Health Benefits<\/a><\/p>\n Healthy Living<\/a><\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb1_4″ _builder_version=\u00bb3.25″ custom_padding=\u00bb|||\u00bb custom_padding__hover=\u00bb|||\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00bbAbout Us\u00bb _builder_version=\u00bb3.27.4″ text_font=\u00bbNunito|600|||||||\u00bb text_text_color=\u00bb#968743″ text_font_size=\u00bb17px\u00bb header_font=\u00bbNunito||||||||\u00bb header_5_font=\u00bbNunito|600|||||||\u00bb header_6_font=\u00bbNunito|600|||||||\u00bb custom_margin=\u00bb|||\u00bb]<\/p>\n Our Organization<\/a><\/p>\n International Meditation Center<\/a><\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb1_4″ _builder_version=\u00bb3.25″ custom_padding=\u00bb|||\u00bb custom_padding__hover=\u00bb|||\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00bbExplore\u00bb _builder_version=\u00bb3.29.3″ text_font=\u00bbNunito|600|||||||\u00bb text_text_color=\u00bb#968743″ text_font_size=\u00bb17px\u00bb header_font=\u00bbNunito||||||||\u00bb header_5_font=\u00bbNunito|600|||||||\u00bb header_6_font=\u00bbNunito|600|||||||\u00bb]<\/p>\n Articles<\/a><\/p>\n Videos<\/a><\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb1_4″ _builder_version=\u00bb3.25″ custom_padding=\u00bb|||\u00bb custom_padding__hover=\u00bb|||\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00bbMore\u00bb _builder_version=\u00bb4.4.7″ text_font=\u00bbNunito|600|||||||\u00bb text_text_color=\u00bb#968743″ text_font_size=\u00bb17px\u00bb header_font=\u00bbNunito||||||||\u00bb header_5_font=\u00bbNunito|600|||||||\u00bb header_6_font=\u00bbNunito|600|||||||\u00bb]<\/p>\n Spiritual Guide<\/a><\/p>\nABOUT US<\/h3>\n
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